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グルメ

2018.06.06

ワンダー舎がリピート買いする「トリフ塩」

アーモンドとクルミを2袋で500円!とセールになっていたので
一番美味しく食べる方法をと思い出したのがトリフ塩をかけてシャカシャカシェイクするというおやつを紹介します。
3回目のリピート買いです。
DEAN & DELUCAのトリュフソルト30g

3回も買うなら大きいの買えばいいんですが、やっぱり香りが大事なので小瓶で購入しています。
最初はオムレツとかサラダにふりかけていたんですが、高速バスで移動中のおやつにと、
ジッパー付きのナッツの袋(ビールは持ち込んでませんよ!)を持ち込もうとした時にこのトリフ塩をかけて行きました。
素晴らしいマリアージュですわ。これは。
その時からナッツにはトリフ塩をふりかけて…。
本当のトリフはどんなお味なのかしらと夢見ながらプチ贅沢で楽しんでいます。

2018.05.10

ワンダー舎がおすすめする、高松まちなかうどんツアーコース

高松駅を出発点にしてレンタサイクルで回るおすすめうどん店コースを紹介します。

「ええとこ知らん?」って知り合いに聞かれたら案内したい、
外せない店をレンタサイクルで効率よく回れる順に紹介していきます!

ちなみにレンタサイクルはなんと!利用開始時刻から24時間までが200円!
高松駅エントランスを出て地下に入ればレンタサイクルがあります。

京都駅から高松駅まで3時間40分くらいで到着。高速バス大人片道4,000円くらいです。
※日曜日は閉まっている店多いですのでご注意を。

※価格は2018年4月時点

1)釜揚げうどん 岡じま

ぜひ釜揚げうどんを。ダシがものすごくええ香りします。黒いダシですが飲めます。

冷たい系うどんのコシは半端ない!超グミです。

店員=ちょっと派手っぽいが、しっかりしている。店内きれいで子連れも入りやすい。

https://tabelog.com/kagawa/A3701/A370101/37008192/

2)大吉

ここは肉うどんが最高!肉うどん小で380円、安い!

甘辛い牛肉をトッピングされていますが、牛肉の下処理が上手で脂っこくなくおいしい。

甘辛い牛肉の汁とうどんダシのミックスされたツユはぜひ飲んでほしい。ネギも辛くなくて美味しい。

なお、うどんは細くコシはありません。

店員=ベテランのおばちゃんが多い。子連れも入りやすい。

https://tabelog.com/kagawa/A3701/A370101/37001265/?lid=chikakunoomise

3)一福まちなか店

ここは「かけ小そのまま」で注文を。いりこの香り、優しいダシに中毒性あり。うどんの量は多め。細麺でダシがよくからむ。そして安い!かけ1玉200円。

店員=お兄さんがニコニコ愛想がいい。子連れも入りやすい。

https://tabelog.com/kagawa/A3701/A370101/37009072/

4)讃岐めんさ

エッジのある麺が食べられます。ダシもしっかりしてます。そしてネギが辛くなくて美味しい。

サイドメニューで魚の開きのフライがありますが、あれば是非ゲットしてください。肉厚で大変美味しい。

多分冷凍物でなく、店主が開いて手作りしていると思われます。お腹いっぱいでしたらお持ち帰りもできます。

この店はコップや水さしなど小物にもこだわりがあり、おしゃれな感じがします。

店員=ザ・大将チック。子連れも入りやすい。

https://tabelog.com/kagawa/A3701/A370101/37007424/

5)さか枝

ねじれた手打ち麺がいりこ強めのダシにからんでおいしいです。

おすすめメニューは「小天」←かけうどん小プラス天ぷらの意味。270円、安い!

天ぷらはあれば小海老の天ぷらがおすすめです。

ダシタンクがかっこいい!このタンクがある店はさか枝でしか見たことがない。

かつて「かな泉」という店があり、ここもダシタンクがありました。倒産してしまったけどカツオがきいたダシが本当においしかった。

同じ名前のチェーン店がたくさんありますが、非なりですのでご注意を。

店員=客さばきが早いので初めての場合、とまどうかも。店内は広いので子連れも入りやすいが、混んでいると入りにくいか。

https://tabelog.com/kagawa/A3701/A370101/37000026/

6)松下製麺所

ここはぜひ2色か3色を。

うどん、日本そば、中華そばの三種類の麺があります。ダシはうどんのダシ。

おすすめは中華そばとうどんの2色を注文して、うどんのダシをセルフでかけて、コショウをかけると、優しい中華そばの味。

なんとも不思議で笑えます。なお、うどんにコシはありません。

店員=セルフ中のセルフうどん屋!「なんにしますか?」と店員が聞いてくれます。初めての方にも優しく教えてくれるので大丈夫。
店内はせまく、半分が立ち食い。すいていれば子連れも入りやすい、が、混んでいると入りにくいか。

https://tabelog.com/kagawa/A3701/A370101/37000033/

多分お腹がいっぱいだと思うのですぐそばに栗林公園にも寄ってみてください。

次回は車で行くうどん店を紹介します。